新湖南客戶端10月23日訊（通訊員 周珍）10月23日下午，端橋鋪中心小學組織召開2025年秋季食堂食品安全自查整改動員暨法規培訓會。
會議指出，食品安全無小事，責任重于泰山。全體與會人員要從思想上高度重視，以“零容忍”的態度對待任何安全隱患。要以此次會議為契機，全面啟動秋季食品安全自查整改工作，嚴格對照法規標準，從食材采購、加工操作、餐具消毒、留樣管理到人員健康監測，開展全鏈條隱患排查，建立問題清單并限期整改，確?！傲闼澜?、無遺漏”。
會上，全體參會人員集中學習《中華人民共和國食品安全法》及省、市校園食品安全管理相關文件，并結合近期發生的校園食品安全典型案例，深入剖析問題根源，使“依法經營、規范操作“的理念深入人心。
當天，全員還簽訂了《食品安全承諾書》，明確“誰操作、誰負責”的責任機制。
責編：何璐
一審：何璐
二審：王坤
三審：何軍成
來源：東安縣融媒體中心
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